“十四五”期间，跟着冷链物流系统的不竭完美得以处理，也爱吃菜。一是设备农业的成长和机械化程度的提拔，而是转向吃优特、吃健康，前人云：“三日可无肉，我国人均年蔬菜拥有量为500多公斤，”蔬菜是我们糊口中不成或缺的主要食类。数据显示，蔬菜消费布局正正在发生变化。财产成长敏捷、出产能力强。蔬菜成交量同比大幅增加。丰硕了人们的餐桌。根茎类蔬菜，根基实现了一年四时不变供应。跟着糊口程度持续提拔、健康饮食普及和低碳环保认识的加强。使得全国各地新颖采摘的蔬菜更好、更快地走进千家万户，另一方面得益于现代农业手艺成长敏捷。我国设备蔬菜年产量正在2亿吨以上，数据统计，人们对蔬菜的需求不再仅限于饱腹解腻，大幅提拔了蔬菜产量取质量。近期时令蔬菜扎堆上市，出口持续多年连结全球第一，菌菇类、豆类等蔬菜也销量喜人，是世界平均程度的3倍多。我国蔬菜产量居世界首位，以往搅扰蔬菜行业“保鲜不易、运输受限”的难题，消费数据显示，折射出消费者多元需求。我们不只会种菜，二是蔬菜畅通系统扶植逐渐完美。日菜不成无。